四会蛋糕学校教你裱花袋的使用技巧

相信亲们在做奶油蛋糕或者是曲奇饼干的时候都需要用到裱花袋，裱花袋可以搭配各种金属花嘴，方便挤出各种裱花装饰图案。那么，大家在填装奶油或者馅料的时候有没有遇到麻烦呢？比如材料容易漏出、操作不方便等。下面就跟着赛西维烘焙学校的裱花老师一起学习如何快速的将奶油填装进裱花袋吧！四会那里有烘焙学校 四会那间烘焙学校好 在那里能学到裱花 烘焙学校肇庆四会烘焙学校 蛋糕学校 肇庆四会蛋糕学校

1、 裱花袋剪一个小口，装配上所需裱花嘴。注意口子不要太大，不然卡不住裱花嘴哦。

2、 如果馅料很稀或者糖霜很稀，则将裱花袋口子绕起来，以防往袋中添加馅料时，馅料外泄。

3、 如果是填装饼干面糊这样硬、稠的馅料时，可以把裱花袋装进一个碗里面或者是高点的杯子里，这样添加馅料就会更加方便啦！

4、 将裱花袋上部向外翻出，呈衣领状。

5、 将手插入外翻部位的底部，用拇指和食指将裱花袋撑开。

6、 将裱花袋填满到四分之三。注意：较硬的糖霜较难挤出，所以要少添加一些；如果添加的是蛋白霜或打发奶油，则可以添满。

7、 再将裱花袋领部翻起来，用右手拇指和食指将松散的裱花袋口拧紧封闭。

8、 挤出馅料或奶油时，用右手手掌着力挤压裱花袋上部即可！

裱花袋的使用技巧就分享到这里啦！亲们学会了吗？你想知道更多裱花技巧吗？欢迎来肇庆赛西维烘焙学校生日蛋糕裱花专业班学习哦~！

赛西维烘焙学校成立于2003年，历经十三年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区和惠州校区、肇庆校区。于2012年建立烘焙品牌店面西米斯和黛米妃。十三年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，致力于为烘焙行业培养更多优秀技术人才。在2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为美食导报东莞饮食理事单位，在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，在2014年被中国烘焙工商联合会授予““”培训合作培训机构”。十三年来为烘焙行业培养了二万多的烘焙人才，就业率高达到百分之九十五以上，创业开店学员西到西藏地区，北到哈尔滨，远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多位国内优秀技师任教，教学中注重培养扎实的理论功底，以及超强的动手能力。学校现开设十多个烘焙、咖啡、西餐专业。“用心培养每位同学，用心演绎每款产品”是学校办学宗旨，我校常年招生，热忱欢迎各位拥有烘焙梦想的伙伴加入赛西维烘焙大家庭，为你的烘焙梦助力加油！

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