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详情描述
银鲫盛产于我国黑龙江流域地区，故又称东北鲫鱼。体形比普通鲫鱼显著地高且宽，其生长速度较普通鲫鱼快，个体大，大可达3千克。分布在黑龙江上游及嫩江上游的某些水域中，以镜泊湖的银鲫著名。银鲫不仅个体大，而且肉质厚，味鲜美，起捕率高，疾病少，适宜池塘和湖泊中饲养。银鲫是一种中下层鱼类，喜栖息于淤泥底质的静水处，喜食植物性的腐殖质饵料，其食性和对环境的适应性与普通鲫鱼相似。银鲫体较高，体长为体高的3倍；头短小，尾鳍短而分叉小，体色稍呈青灰色，腹部呈银白色。
